Le ricette di nonna Ausilia
L'aspetto è dolce, il carattere forte, la mentalità modernissima, il cuore enorme: stiamo parlando di Ausilia, la nonna più amata non solo dai tanti nipoti, ma anche da tutti quelli che la conoscono. Ottima cuoca, ha sperimentato nel tempo migliaia di ricette tipiche, sia di Sant'Agata di Puglia (luogo di origine) che foggiane e pugliesi in generale, diventandone un'ambasciatrice ovunque abbia vissuto. Tra le sue specialità, non possiamo non ricordare i cavaiuoli dolci, semplici e indimenticabili, e la pancetta ripiena, di cui cercheremo di carpire i segreti. Siamo entrati in possesso dei suoi preziosi libri, scritti di suo pugno, di cui pubblicheremo di volta in volta alcuni stralci. Gli ingredienti sono fondamentali, le dosi anche: nel loro giusto equilibrio sta il segreto del successo delle ricette di nonna Ausilia.
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FIORI D'ARANCIO
Ai neo sposi Gloria Salipante e Giuseppe Buzzi, i genitori Gabriela, Ivo, Rosa Elena e Agostino felici nel vedere realizzato il loro sogno d'amore augurano un futuro dove ogni momento sia ricco di sorrisi e felicità così come è stato dal primo attimo in cui si sono conosciuti.
Se i giorni che verranno saranno come il vostro matrimonio allora saranno perfetti, allegri, gioiosi. Auguri a Giuseppe Buzzi e Gloria Salipante, la coppia più bella del mondo, dai fratelli Luca e Nicola , dalla cognata Cinzia, dalle nipotine Martina, Valentina e Marta e dalla cugina Monia e Nicola Soracco.
A Gloria Salipante e Giuseppe Buzzi con l'auspicio che ogni giorno sia il più bello. Siamo commossi per la vostra tenerezza nonna Renata, gli zii, i cugini e parenti tutti.
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L'approfondimento
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